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自然五位致力解决全球粮食问题的科学家物流

发布时间:2019-11-29 16:39:22 阅读: 来源:建筑清水模板厂家

科学网—《自然》:五位致力解决全球粮食问题的科学家

现今,世界范围内食品价格不断上涨,对农业的产量提出了更高的要求。英国《自然》杂志介绍了5名雄心勃勃的科学家,他们决心解决全球的饥饿问题,且每一位都确定了改变这个世界的时间表。1.Peter Dodds 作物锈病 猎人 澳大利亚联邦科学与工业研究组织作物工业分子生物学家改变时间表:10年Dodds的研究专注于作物锈病, 在条件适宜的情况下,小麦杆锈菌(Puccinia graminis)能杀死一片区域内50%-70%的小麦。专家估计贡献了全球19%小麦产量的地区是潜在的锈病迁移路径。如果这些地区真的都有了锈病,损失估计会达每年数千万吨,即数十亿美元。如果小麦对锈病有抗性,这种损失就可以避免。具抗性作物可在早期识别出外界入侵,并牺牲掉被入侵的细胞,从而制止锈病发展。但一般农家种的小麦是为高收成而种,基因池有限,不足以获得具抗性的基因变异。所以研究人员必须寻找小麦野外近缘种,以与作物进行杂交育种。Dodds希望搞清锈病如何侵入细胞,这样他就能从头设计抗性蛋白(resistance protein),而不用去找野外近缘种。Dodds已经专注锈病研究10年了,他表示会继续下去。2.Jerry Glover 永远的乐天派美国堪萨斯土地研究院生态学家改变时间表:30年Glover从事土壤改良研究,并表示会持续一生。Glover 与全世界合作者正进行一项耗时数十年的研究,希望将小麦改造成为多年生作物。目前,85%的耕地种的都是一年生作物。Glover格外关注氮,他表示土壤中的氮是多年生作物生长所需。一般人们使用的合成氮肥太贵且会扰乱下游生态系统。多年生植物根系能深入到一年生作物根系不能到达的深处,这样就能汲取到天然的氮肥,从而不用施加很多的氮肥就能生长得更好。

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